老舅迫於魏英红的威慑，只能留下来帮忙。
陆杰为了不被陆华揍，也选择留下来帮忙。
这么一来，今天餐馆的人手反倒很充足。
陆远给每个人都发了一件胸口印著白色『陆』字的黑色体恤短袖和一顶黑色的棒球帽，就连陆雪也有一件小號版的。
陆家人基因不错，身材都很高挑，穿起来站成一排，挺像那么回事的。
陆远则拿出一件白色的厨师服穿在了身上。
虽然这只是一件廉价的地摊货，胸口也没了“中华名厨”的绣字。
但当陆远穿上厨师服的那一刻，瞬间有一股非同寻常的气质在他身上蔓延开来。
“远啊，別说你穿上这身行头还怪好看的，回头借老舅穿几天！”
老舅搂住陆远的肩膀，在陆远身上又摸又掐的，对这身厨师服很好奇。
魏英红拿起扫帚抽了老舅屁股一下，又把扫帚扔给他：“去把卫生打扫了！”
魏英红作为老魏家的长女，对老舅这种不结婚的態度非常不满，一直以来对他就没好脸。
国道上的餐馆没有太標准的饭点，所以陆远他们儘可能早地开始备餐，以免错过了第一波客人。
到了早上10点钟的时候，羊肋排那些需要燉煮的部位已经煮熟了。
陆远已经全部捞了出来，有人点餐的话，只需要根据分量切好，再回锅烫一下就好。
厨房里的一切就绪后，重点就到了餐馆门口的这片区域。
在国道边上，一家平平无奇的餐馆如何能吸引过往的顾客，只能依靠一些营销的手段了。
“免费停车”、“店內有冲水卫生间”的招牌已经立在了路口，剩下的就要看魏英红的发挥了。
魏英红今年不过40岁，脱去了农民的装扮，换上一身t恤棒球帽后，除了皮肤有些黑外，颇有种英姿颯爽的感觉。
陆远和她定下的策略是，要儘可能地慢炸，时刻保持著炸油饼的香味飘出去。
毕竟一个油饼卖1块钱那都算黑心商家了，指著这个是挣不到钱的，它的作用就是揽客而已。
店门口的土灶早已点著，隨著火力越来越旺，土灶上的油锅开始散发出胡麻油特有的醇厚香味。
一旁的案台上，魏英红熟练地从麵团上分割出一小块，剩下的倒扣在盆中，免得被风乾。
这一小块面又分成了几个大小均匀的小块，她拿过其中一块，用虎口团成標准的圆形。
再用擀麵杖擀成薄厚均匀，直径约15公分的饼皮，最后再用刀尖在饼中间划两道小口便於成熟。
待油锅热后，魏英红开始把饼皮下入油锅中，油锅中瞬间发出噼啪声。
油饼渐渐沉入油锅中，水汽不断地被蒸发，在油锅表面顶出一个个泡泡。
快沉底的时候，油饼中的水汽所剩无几，它变得无比轻盈，转个身又飘向了油锅表面。
这时的油饼，已经变得金黄诱人，香甜勾魂的香味瞬间瀰漫开来。
王发財躲在店里面，透过窗户看著翻滚的油锅，气得牙痒痒。
正是到了上人的时候，这味道难保不会把他家的顾客给勾过去。
围在油锅边上的几人，哈喇子都快收不住了。
虽然他们已经吃过饭了，但谁又能挡住刚出锅的碳水炸弹呢？
魏英红看著几人的模样，骂了一句：“一群討吃鬼！”
但是手上还是指著刚出锅的油饼，示意他们想吃自己拿。
老舅几人顾不上烫，立刻拿起油饼掰开后一口咬了下去。
那种极致的面香瞬间衝上颅顶，唇齿留香。
。。。
109国道上，一辆掛著省城牌照的皇冠缓慢地行驶著。
车窗都摇了下来，后座上一张俏生生白兮兮的小脸靠在车窗上，神色憔悴。
“曼曼，再坚持一下，还有1个小时就到省城了。”
一旁气质出眾的女人轻轻抚著女孩的后背，试图缓解她的不適。
突然，一阵诱人的香味传到了车里，女孩忍不住嗅了一下。
隨著车子往前行驶，香味越来越浓，女孩忍不住说了一句：“妈妈，好香啊！”
女人也闻到了这股香味，他们一路疾驰而来，早就飢肠轆轆了。
隨著车子进入陆王滩村的范围，一排餐馆出现在视野中。
“要不然我们停下来吃一点？曼曼或许能舒服一些。”女人提议道。
司机是女孩的父亲，双手握著方向盘，手腕上一只金表很扎眼。
“这农村的路边小店也有啥可吃的？卫生合不合格都不知道！”
“说的也是。。。”女人不置可否。
曼曼从小身体就不好，他们这次去秦省就是为了看病的。
这一路上的餐馆的卫生都不是很理想，曼曼就是因为吃了不乾净的食物才导致了肠胃炎。
“妈妈，这里有停车位！”
曼曼突然指向陆王滩村最边上的一块空地，那里整整齐齐的画著一排车位。
“还有两块招牌，免费停车，店內有冲水卫生间。”
曼曼一边读著招牌上的內容，女人的眼睛亮了起来。
这一路上旱厕可把她噁心坏了，女人开口道：“老公，这家店看起来挺正规的，要不我们下去看看？大不了不给曼曼吃就好了嘛！”
男人从后视镜里看到娘俩各自渴望的眼神，缓缓踩下了剎车：“行吧，休息一下也是好的。”
隨著一辆崭新的皇冠从国道缓缓驶向小陆农家菜的时候，陆家的眾人突然紧张了起来。
陆长明没有忘记自己的任务，立刻跑上前去，指挥著车子停在了停车位上。
车子停好后，一家人走到店门口，最先看到的就是穿著整齐工装的眾人。
特別是油锅面前的魏英红，头髮利索地收在帽子里，脸上还戴著口罩。
这种感觉有点像他们带曼曼去京城吃麦当劳的感觉，即使在省城也没有这么注意员工形象的店。
男人和女人对视一眼，从对方眼里看到了惊奇。
“妈妈，我要吃这个！”曼曼指著油锅上方铁架子上炸好的油饼。
这时穿著一身白色的厨师服的陆远掀开店门口的防蝇帘道：“您好，咱们可以进店里点餐。”
“好。”男人点点头，带著女人和孩子进店找了张桌子坐下。
在前台做好准备的陆莹立刻上前为他们倒了一杯凉茶。
女人客气地笑了一下，又摸了摸桌面，一尘不染，没有油痕，感官隨之再次提升。
“你们这菜单可够简单的啊，而且不比省城便宜。”男人看著菜单开口道。
陆远笑了笑，保持著良好的仪態，不卑不亢道：“我们只做精品，需要我为您推荐菜品吗？”
不知怎地，陆远给他们的感觉很舒服，既有一些距离又有一些亲切感。
这是陆远常年任职行政总厨培养出的气质，他会根据客人的具体类型变换自己的待客方式。
像这种90年代就发家的老板，调子起高一点准没错。
“行，那你推荐吧！”男人端起凉茶，靠在了椅背上。
陆远早就注意到了小女孩苍白的小脸，开口道：“小朋友可以来一份烩羊肉，清汤的，调味很淡，对肠胃会友好一些。您二位可以来一份爆炒羊羔肉，这是我们店里的招牌菜。”
男人惊讶於陆远竟然看出了自家女儿肚子不舒服，不由得对陆远產生一丝信赖感，便点点头道：“行，那就按你说的上吧。”
这时曼曼举起了手，嘴巴嘟了起来：“等会叔叔，我还没点呢，我要门口的大饼！”
陆远笑著回应道：“大饼不用点，作为今天第一位小客人，叔叔送你一份。”
“耶！谢谢叔叔！”曼曼心情顿时高兴了起来，苍白的脸上多了几分红润。
隨后陆远又补充道：“您几位稍事休息，后院有冲水卫生间，可以自行方便。”
（油饼，也叫油香）