周一清晨。
楼下的巷子口，麵包车发出了启动声。
王海坐在驾驶位上，双手握著方向盘，满脸都是新奇与得意。
林辰坐在副驾驶座上，手里拿著一个保温杯。
而在后排那个专属的粉色儿童安全座椅上，糖糖正乖乖地坐著，身上背著她的小书包。
“辰哥，怎么样？这车开起来还挺稳当吧！”
王海一边踩下油门，一边笑著说道。
“挺好。”
林辰点了点头，看著窗外倒退的街景，“比骑三轮车强多了，至少不用你和糖糖跟著吹风日晒。”
“那是！”
王海从后视镜里看了一眼后排，“糖糖，坐得舒服吗？”
“舒服！座椅软绵绵的！”
糖糖开心地晃了晃穿著小脚丫，“胖叔叔开大汽车真厉害！”
“坐稳了，咱们这就出发去幼儿园！”
十分钟后，麵包车停在了幼儿园附近的路边。
王海拉开后排车门，解开安全带，把糖糖抱了下来。
林辰也下了车，顺手拿上糖糖的备用水壶。
两人牵著糖糖，朝著幼儿园门口走去。
此时正是送孩子上学的高峰期，校门口聚集了不少家长。
“粑粑，胖叔叔，我去上学啦！”
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糖糖在校门口停下脚步，转过身，乖巧地衝著两人挥了挥手。
“去吧，在学校听老师的话。”
林辰温和地叮嘱道。
看著糖糖跑进校门，林辰正准备转身和王海去菜市场。
“哟，林老板！王兄弟！”
旁边突然传来一道招呼声。
林辰转头看去，只见小萌妈妈牵著小萌，正快步走过来。
在她的旁边，浩浩妈妈也拉著自家儿子，一脸兴奋地凑了上来。
“早。”
林辰停下脚步，礼貌地点了点头。
“林老板，你们今天可是开著麵包车来的呀，这生意真是越做越大了！”
小萌妈妈刚才就看到了路边那辆麵包车，笑著打趣了一句。
隨后，她立刻切入正题，“林老板，这周末你们歇了两天，可把我们这几个老主顾给馋坏了！
昨天晚上我睡觉，做梦都在吃你炒的那口饭，馋得我大半夜爬起来喝了两大杯水。
今天周一了，你们出摊吧？”
“是啊是啊。”
浩浩妈妈也跟著附和，“我昨天实在馋得不行，自己在家里照著你的样子炒了一盘。
结果又干又油，根本不是那个味儿。
林老板，今天肯定出摊对吧？”
面对两位家长追问，林辰给出了答覆。
“今天出摊。”
林辰说道，“还是老时间，老地点。”
“太好了！”
小萌妈妈一拍手，“这下总算有盼头了。”
林辰转头看向身旁的王海：“海子，你在群里发个通知，跟大伙说一声。”
“好嘞，马上发！”
王海掏出手机，打开了微信群。
他在屏幕上快速敲击著键盘。
【各位老主顾，周末休息结束！今天下午五点半，银泰广场老花坛，准时出摊！不仅备货充足，还有隱藏惊喜，大家下班见！】
消息刚发送出去。
“嗡嗡嗡……”
“滴滴滴……”
王海的手机，以及小萌妈妈和浩浩妈妈的手机，几乎在同一时间开始疯狂震动。
群里瞬间炸开了锅。
“终於出摊了！等了整整两天啊！”
“收到！下班准时去排队！”
“隱藏惊喜是什么？
难道出新菜了？！”
“今天我要试一下！
谁也別拦我！”
小萌妈妈看了一眼手机屏幕上快速滚动的消息，笑著摇了摇头：“你看你看，这帮人就跟饿了三天似的。
林老板，那我们下午见啦！”
“下午见。”
林辰点了点头。
告別了两位家长，林辰和王海转身回到了麵包车上。
“走，去农贸早市。”
林辰繫上安全带。
有了麵包车，今天的进货显得格外的轻鬆。
到了城南最大的农贸批发市场，王海將麵包车停在了市场外的露天停车场里。
停好车，王海从麵包车的后备箱里拉出一辆摺叠小板车，“咔噠”一声展开扶手。
“辰哥，走著。”
王海拉著小板车，和林辰一起步行走进了农贸市场。
虽然换了麵包车，但林辰每天卖的炒饭数量没变，所以进货量依旧一样，既不浪费，也保证食材的新鲜。
两人先去了粮油店，搬了一袋五十斤装大米放到小板车上，这足够这几天出摊用的。
接著又去了蛋禽区，挑了今天的新鲜土鸡蛋。
最后，又去买了一把新鲜的大葱和一只用来熬汤的老母鸡。
至於白萝卜，昨天下午已经准备好了满满一大桶在冰箱里冷藏著，今天自然不需要再买。
买齐东西，王海拉著装满食材的小板车回到停车场。
“这车是真能装。”
王海拉开车尾门，把大米和鸡蛋轻轻鬆鬆地搬了进去。
要是以前那辆旧电三轮，这几样东西放上去，车头都得翘起来一半。
两人上车，直接开回了出租屋楼下。
合力將食材搬上楼后，一进门连口水都没顾得上喝，林辰和王海就钻进了厨房，开始备菜。
林辰先处理最耗时间的大米。
淘洗、浸泡、精准控制水量。
几个电饭煲同时运作，米香很快就顺著厨房飘散出来。
另一边的高汤桶里，老母鸡也已经下锅，开始用文火慢熬。
王海拿过砧板，开始“篤篤篤”地切著大葱。
切完葱花，王海甩了甩手腕，转身拿过一块乾净的洗碗布，用清水打湿后拧乾。
他將土鸡蛋搬到面前，开始挨个仔细地擦拭鸡蛋外壳。
“辰哥，这土鸡蛋表面泥多。
你炒饭的时候都是单手直接把鸡蛋磕进锅里，我必须得提前把壳擦乾净，免得待会儿炒的时候有脏东西掉进锅里坏了味道。”
王海一边擦一边说道。
他跟著林辰摆摊这么久，早就把碎金炒饭的每一个步骤摸得清清楚楚。
大火爆炒时讲究爭分夺秒，鸡蛋都是现磕现炒的，根本不可能提前打成蛋液，所以蛋壳的清洁就显得尤为重要。
“嗯，擦乾净点。”
林辰正在检查高汤的火候，头也没回地应了一句。
时间在两人的默契配合中过得飞快。
下午四点。所有的米饭都已经燜熟，葱花切好，鸡蛋全部擦净，老母鸡清汤也熬出了诱人的金黄色。
林辰拉开冰箱门，检查了一下昨天放进去的那一大桶醃萝卜。
一打开盖子，一股冰凉酸甜的脆香扑鼻而来，萝卜块已经彻底吸饱了汁水，呈现出晶莹剔透的诱人色泽。
“可以出摊了。”
林辰拧紧盖子。
“海子，去接糖糖放学。”
林辰解下围裙，看了一眼墙上的掛钟。
“走！”
王海拿起车钥匙。
两人下楼，开著麵包车来到了幼儿园。
接到糖糖后，立刻返回出租屋楼下装车。
林辰將那辆焊著灶台的电动三轮车推了出来。
两人分工明確。
电动三轮车上，装载著炒饭必需的米饭保温桶、装满乾净土鸡蛋蛋托、葱花以及打包盒。
而那辆麵包车后备箱里，则放著老母鸡高汤桶，以及那一大桶的冰镇酸甜萝卜。
不到二十分钟，所有的东西全部装载完毕。
糖糖乖巧地坐在麵包车的儿童座椅里，小手扒著车窗。
“煤气罐阀门检查过了，一切就绪！”
王海拍了拍麵包车的车里，走到驾驶座旁。
林辰走到电动三轮车前，坐上了驾驶座。
“海子，你带著糖糖开麵包车跟在后面，到了广场直接把车停在花坛旁边的车位上。”
“得嘞辰哥！”
王海降下车窗，回应道。
林辰拧动电三轮的油门把手。
在初夏有些微热的夕阳下，林辰骑著电动三轮车行驶在前面，王海开著麵包车载著糖糖稳稳地跟在后面，朝著银泰广场的方向驶去。