热锅，凉油，滑锅，倒油。
紧接著，林辰右手放下锅铲，动作极快地单手磕开两个土鸡蛋。
“刺啦”一声，蛋液下锅，蛋白迅速在高温下膨胀起泡。
一秒钟后，林辰右手抄起锅铲，將一人份的米饭利落地扣入锅中。
“噹噹当——”
林辰左手猛地往回一拉铁锅，右手锅铲向前一推。
金黄的鸡蛋和白花花的米饭在半空中翻滚、碰撞。
每一次顛勺，铁锅和锅铲的撞击声都带著一种韵律。
站在三轮车前的刘伟，此刻正承受著远处感觉不到的感官刺激。
猛火爆炒带来的热浪扑面而来，隨之而来的，是一股浓郁的蛋香和稻米的清香。
刘伟原本还单手插在西装裤兜里，努力端著高级经理的架势，下巴微微扬起。
但隨著林辰顛勺的频率加快，那股香味就像是有生命一样，拼命地往他的鼻孔里钻。
刘伟的脸色变了。他的嘴巴不受控制地开始疯狂分泌唾液，两侧的腮帮子甚至因为口水太多而微微发酸。
“咕嚕。”
刘伟猛地吞了一大口唾沫，喉结剧烈地上下滑动了一下。
他有些尷尬地转过头，装作若无其事地扯了扯自己脖子上的真丝领带，想要掩饰身体的失態。
但他那双眼睛，却怎么也挪不开锅里的炒饭。
站在白线內侧的保安队长张哥，此刻也伸长了脖子，两只眼睛死死盯著锅里上下翻飞的金黄米粒，不停地咽著口水，嘴里还在小声嘀咕著自我催眠：“肯定是放了香精……绝对是香精，不然不可能这么香……”
“放你娘的屁，你哪只眼睛看到我辰哥放香精了？”
王海在一旁毫不客气地懟了回去，“自己没吃过好猪肉，就別嫌別人家的猪跑得快！”
林辰没有理会旁边的声音。
他左手顛勺不停，右手用锅铲尖端挑起一小撮细盐，手腕抬高，均匀抖落。
紧接著，一勺碎葱花撒入锅中。
“轰——”葱香遇热油，香气瞬间炸开。
关火。
林辰左手端起铁锅微微倾斜，右手用锅铲轻轻一推。
一份颗粒分明、色泽金黄的碎金炒饭，落入了一次性打包盒中。
林辰拿过一把勺子放进盒子里，隨手递给了站在摊位前的刘伟。
“你的饭。”
林辰语气平静，连头都没抬。
刘伟连忙伸出双手接过饭盒。
打包盒有些烫手。刘伟低头看去，盒里的米饭没有一粒是粘连在一起的，每一粒米都被金黄色的蛋液死死包裹，点缀著翠绿的葱花，连一丝多余的油脂都看不到。
刘伟拿著塑料勺子，深吸了一口气。
他心里还在做著最后的挣扎：我是银泰大厦的高级经理，我平时吃的是几千块的浪漫国星级餐厅餐。
这不过就是一份路边摊的蛋炒饭，九十九块钱一份，绝对是坑人的！
如果难吃，我马上就把饭盒砸在这个老板的脸上！
带著这种挑剔和审视的心態，刘伟用勺子舀起满满一勺炒饭，送进了嘴里。
咀嚼。
“轰！”
刘伟整个人猛地僵在了原地，手里拿著的勺子停在半空中，双眼瞬间瞪得滚圆。
没有想像中路边摊的油腻，也没有味精带来的那种口乾舌燥。
米饭的干香、土鸡蛋的浓郁、小葱的清甜，还有那恰到好处的一丝咸鲜，在舌尖上完美地融合、爆发。
米粒在牙齿间弹跳，那种口感，直接化作一股电流，从他的口腔直衝天灵盖！
刘伟感觉自己的灵魂都在这一刻出窍了。
他脑海里突然闪过昨天中午在浪漫国星级餐厅吃的那份昂贵的鱼子酱和惠灵顿牛排。
和嘴里这口炒饭比起来，那些所谓的高档大餐，简直就是垃圾！
谁说华夏美食不如西方星级大餐？
谁说中餐是底层快餐？
能把最普通的鸡蛋和米饭做到这种惊天地泣鬼神的地步，这才是真正的美食啊！
“好吃……”
刘伟的喉咙里发出了一声含糊不清的呢喃。
他彻底破防了。
什么高级经理的体面，什么几万块钱的定製西装，全都被他拋到了九霄云外。
刘伟直接低头，手里的勺子化作了一道残影，开始疯狂地往嘴里扒拉炒饭。
“呜呜……太好吃了！
老板，你这饭……绝了！”
刘伟一边大口咀嚼，一边含糊不清地喊著。
因为吃得太急，一粒金黄的米饭掉在了他的西装翻领上，他竟然毫不犹豫地用两根手指捏起来，重新塞进嘴里。
旁边的王海看著刘伟这副饿死鬼投胎的模样，咧嘴乐了。
他隨手从一个摺叠小马扎，放到刘伟身后。
“哎哟，刘经理，您慢点吃，別噎著。
这饭乾爽，站著吃容易掉，坐下吃吧。”
王海这次语气里没了嘲讽，反倒透著一股自家手艺被认可的自豪。
他直接一屁股坐在那个矮小的小马扎上，端著饭盒，大口大口地往嘴里炫饭。
“呼呼……太特么香了……烫烫烫……”
刘伟一边哈著热气，一边根本停不下来。
坐在旁边另一个小马扎上的糖糖，双手托著下巴，瞪著大眼睛好奇地看著刘伟。
“胖叔叔，这个穿西装的叔叔好可怜呀。”
糖糖转过头，奶声奶气地对王海说，“他吃得比刚才胖叔叔还要快，他是不是好多天都没有吃过饭饭了？”
王海哈哈大笑，摸了摸糖糖的头：“是啊，这叔叔以前天天吃那些难吃的星级简餐，肠子都快饿瘪了。
今天好不容易吃到你粑粑做的饭，可不得多吃点吗。”
“哦，怪不得呢。”
小丫头似懂非懂地点了点头。
站在白线里面的保安队长张哥，此刻已经看傻了眼。
他看著平时走路都仰著头的高级经理刘伟，此刻竟然毫无形象地蹲坐在一个破马扎上，吃一份路边摊的炒饭吃得满头大汗、连连惊呼。
“刘……刘经理？”
保安队长咽了一大口唾沫，试探性地喊了一声，“您的西装……沾上油了……”
“別吵！
別打扰我吃饭！”
刘伟头都没抬，不耐烦地挥了挥手，手里的勺子把饭盒底颳得“嘎吱”作响。
与此同时。
远处的李娜和另一个男同事赵强，正呆若木鸡地看著这边发生的一切。
微风一吹，那股诱人犯罪的葱蛋香，和远处刘伟的乾饭行为，不断地刺激著他们的神经。
“娜……娜姐……”
赵强死死捂著肚子，眼睛都快绿了，“刘哥他……他疯了吧？
那可是路边摊啊，他怎么坐在地上吃起来了？”
李娜涂著口红的嘴唇微微颤抖著。
她原本以为，刘伟买完饭，吃一口就会因为太难吃而直接扔进垃圾桶，然后回来跟著他们一起去吃高卢餐厅。
但现实却狠狠地扇了她一巴掌。
刘伟那副恨不得把饭盒都吞下去的吃相，已经说明了一切。
“咕嚕……”
赵强的肚子里发出一声哀鸣，他再也忍不住了。
“不行了，娜姐，我忍不住了。
李总爱等不等吧，我得过去看看他到底在吃什么仙丹。
你要是不去，我可自己去了啊！”
赵强说完，直接迈开步子，快步朝著林辰的三轮车走去。
李娜站在原地，手里还端著那杯咖啡。
她低头看了一眼手中咖啡，又抬头看了一眼远处的炒饭。
內心的矜持和对路边摊的偏见，在那股香味和刘伟疯狂的吃相面前，终於彻底土崩瓦解。
“死就死吧！我就尝一口！”
李娜咬了咬牙，直接將手里那杯咖啡扔进了一旁的垃圾桶里。
隨后，她踩著高跟鞋，急匆匆地跟在赵强的身后，朝著林辰的三轮车摊位走了过去。