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“粑粑……粑粑……”
耳边传来一道怯生生、带著点哭腔的稚嫩声音。
睡梦中的林辰皱了皱眉。
谁在喊自己爸爸?
他一生痴迷厨艺,最终坐上华夏国宴总厨的位置,一辈子未婚无子,哪来的女儿?
他正睁开眼看一下时,一阵宿醉的剧痛猛地撕裂大脑,紧接著,一股庞大而陌生的记忆强行涌入脑海。
平行世界,蓝星。
这里经歷过文化断层,华夏的传统厨艺几乎流失殆尽。
如今的世界,西餐和所谓的星级联盟称霸高端餐饮,而中餐则沦为了人们口中“重油重盐、廉价低劣”的代名词。
这具身体的原主也叫林辰,是个底层中餐厨师。
妻子一年前意外离世,他独自带著四岁的女儿,靠经营一个中餐小吃摊勉强餬口。
就在昨晚,原主因为交不起摊位费,又被对面卖西式炸鸡的摊贩掀了摊子、百般羞辱。
在双重打击之下,原主把自己关在出租屋里灌下了一整瓶劣质白酒,再也没有醒过来。
记忆融合完毕。
林辰缓缓睁开布满血丝的双眼。
映入眼帘的,是一张瘦削、有些发黄的小脸。
四岁半的糖糖正趴在床边,梳著两个凌乱的小揪揪,身上穿著一件洗得发白的衣服。
看到林辰睁开眼,小丫头红肿的眼睛里顿时亮起光芒。
“粑粑,你醒啦!”
糖糖小心翼翼地凑上前,一只小手揪著林辰的衣角,另一只小手慢慢摊开。
掌心里,是一个乾瘪发硬的半个冷馒头,馒头还沾著一点灰尘,上面有一个浅浅的小牙印。
“粑粑,你从昨天就没有吃晚饭了……”
糖糖咽了一口口水,喉咙里发出清晰的“咕嚕”声,但她却把手往前递了递,“糖糖不饿,粑粑饿了,粑粑吃馒头。”
林辰看著那个沾著灰的馒头,又看向小丫头,心口猛地抽痛了一下。
前世他站在厨艺的巔峰,却孤身一人。
此刻,看著这个血脉相连、明明自己饿得咽口水却还要把仅有的半个馒头让给自己的小丫头,林辰的眼神瞬间变得无比温柔。
他撑起身子坐起来,伸手接过那个冷馒头。
將馒头上沾著的灰尘擦去。
“糖糖乖。”
林辰露出一个温和的笑容,伸手揉了揉小丫头乱糟糟的头髮,“爸爸不饿。
爸爸去给你做好吃的。”
听到“好吃的”三个字,糖糖的大眼睛亮了一下,但很快又黯淡下来,小声嘀咕:“可是……可是家里没有钱钱买菜了呀。”
“没事,交给爸爸。”
林辰掀开薄被,翻身下床。
虽然身体因为长期熬夜和宿醉显得有些虚弱,但当他走向厨房的那一刻,整个人的气场已经变了。
不再是那个懦弱绝望的醉汉,而是前世那个掌控一切火候的国宴大师。
推开厨房的门,林辰拉开嗡嗡作响的旧冰箱。
里面空空如也。只有一碗表面已经风乾结块的隔夜剩米饭,里面还放著三个鸡蛋,还有几根已经打蔫泛黄的小葱。
这就是全部的食材。
林辰把东西全都拿出来,放在案板上。
他伸手握住案板旁边那把有些生锈的菜刀。
入手的瞬间,指骨微微发力,习惯性地掂了掂重量。
虽然刀钝,但手感还在。
打开水龙头,林辰將小葱清洗乾净,隨手掐去泛黄髮枯的叶尖。
菜刀在案板上落下。
“篤篤篤篤——”没有多余的动作,只有稳定和富有节奏的切菜声。
不到五秒钟,几根小葱被切成了大小完全一致的细碎葱花,静静地躺在配菜盘里。
接著,林辰单手拿起两个鸡蛋,轻轻一磕一掰。
蛋黄与蛋清分离。
他將金黄的蛋液直接倒入那碗结块的冷饭中,再次洗乾净手后,手指发力,在碗中快速揉搓。
原本黏连在一起的米饭,在他的揉搓下迅速散开。
每一粒米饭都均匀地裹上了一层蛋黄液,在昏暗的厨房灯光下,泛著淡淡的金黄色泽。
打开老旧的煤气灶,幽蓝的火苗舔舐著锅底。
倒油,滑锅。林辰握著铁锅的把手,手腕轻轻一抖,热油在锅內壁均匀地滚了一圈,隨后被倒出。
“刺啦——”裹满蛋液的米饭下锅。
林辰面无表情,右手握著锅铲快速打散,左手极具韵律地顛著沉重的铁锅。
米粒在高温的作用下瞬间膨胀,在锅中上下翻飞,发出轻微的劈啪声。
多余的水分被瞬间锁住,米饭开始变得颗粒分明。
接著,林辰將剩下的蛋清滑入锅中,翻炒几下,最后撒入一小撮盐,以及切好的葱花。
大火收尾。葱香混合著浓郁的蛋香在厨房里散开。
关火,出锅,装盘。
整个过程行云流水,不到三分钟。
一盘金灿灿、粒粒分明、点缀著翠绿葱花的碎金炒饭端上了老旧餐桌。
“糖糖,吃饭了。”
林辰解下围裙。一直扒在厨房门框边探头探脑的糖糖,早就被香味勾得走不动道了。
她迈著小短腿跑过来,费力地爬上高脚木凳,双手趴在桌子上,大眼睛死死盯著面前的这盘炒饭。
“粑粑……好香啊。”
糖糖忍不住咽了一大口口水。
林辰拿过一把小勺子,擦乾净递到她手里:“糖糖快吃吧,小心烫。”
糖糖迫不及待地舀起一勺炒饭,吹了两下,塞进嘴里。
上下牙齿咀嚼的瞬间。
糖糖咀嚼的动作猛地停住了。
她的大眼睛瞬间瞪得滚圆,满脸的不可思议。
浓郁的蛋香包裹著软糯弹牙的米粒,混合著恰到好处的葱香,在她的口腔里彻底绽放开来。
这是她四岁的人生里,吃过最好吃的东西。
比以前爸爸做的所有饭都要好吃一百倍。
“吧嗒。”
一颗豆大的眼泪从糖糖的眼眶里掉了下来,砸在桌面上。
接著是第二颗,第三颗。
“呜呜呜……太好吃了……”
小丫头一边掉著眼泪,一边大口大口地往嘴里塞著米饭,含糊不清地哭著,“粑粑做的饭……天下第一好吃……”
林辰拉开椅子坐在她对面,伸手轻轻抹去她脸颊上的泪水:“慢点吃,別噎著。
锅里还有。”
看著女儿大口吞咽的模样,林辰的目光缓缓下移,落在了她身上那件领口已经洗得变形、袖口甚至磨出了毛边的破旧衣服上。
堂堂四岁的小女孩,连一件像样的裙子都没有,甚至连顿饱饭都要省给父亲吃。
林辰放在膝盖上的双手微微收紧。
既然我接管了这具身体,既然你叫我一声爸爸。
那我林辰发誓,绝对不会再让你受半点委屈。
在这个华夏厨艺没落的世界,我会用手里的刀和锅,让你过上最好的生活。
就在林辰思索著接下来该如何打算时。
“砰!”
一声巨响。
出租屋那扇防盗门,被人从外面猛地推开,重重地撞在墙壁上。