凌晨三点钟。
为了抢到最新鲜的菜和肉，天还没有亮，陈远就早早的出发了。
鲜肉包子所需要的材料只有三个，一个是麵粉，一个是新鲜的肉，一个是调味用的小葱。
陈远根据系统提供的製作方法。
选择的是三肥七瘦的猪肉，他並没有选择买现成的肉馅，而是买回肉来自己剁。
这样做有两个原因，第一，外面卖的猪肉馅不確定里面有没有加不新鲜的肉，滥竽充数。
二来是机器绞的肉馅儿……没有灵魂！
虽然陈远不理解，但还是选择接受。
选好肉馅之后，又去买了大葱，以及需要的调味料。
最后总共买了25斤麵粉，15斤猪肉，3斤小葱。
还有老薑、酵母等等调味料。
总共花了853元。
这些材料大概能做出最少200个包子，如果没有损耗的话，应该是在二百一到二百二之间。
陈远让粮油店老板將麵粉送到他的店，而他则拎著这些菜走去了店里。
將店门打开之后。
没过多久，麵粉就送来了。
陈远赶紧开始和面。
原本在没有真正动手做的时候，陈远还是对系统有所怀疑的，但当手指伸进面盆里，接触到麵粉的那一瞬间，他感觉自己的身体好像被激活了一样。
压根就不用思考，他的手就开始一下一下的和面。
而且对於酵母，泡打粉，白糖、猪油等和面需要加入的这些材料，也能够拿取的非常精准，根本就不用动脑。
但和面是个体力活。
陈远咬著牙，好不容易把这25斤面和好了，放在温暖的地方发酵。
接著他就开始处理猪肉馅儿。
他两只手一手握著一把菜刀，疯狂的將猪肉剁成馅儿。
这一瞬间他觉得自己有点像菜刀杀人魔。
猪肉馅剁好之后，再加入薑末，生抽，蚝油，白糖和食用油等调料。
然后用手不断的抓，让猪肉馅儿能够將这些调料给吃进去。
忙活完这一切之后，时间已经来到了五点半。
毕竟这是陈远第1次开店，也是第1次做鲜肉包子，所以在时间的问题上有些拿捏不准，就稍微缓慢了一些。
他关上店门就赶紧回了家。
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陈悠悠还在睡觉，像只小猪一样睡得可香了。
陈远轻手轻脚的將她抱了起来，然后连著小书包和早上穿的衣服一起带走。
把孩子一个人留在家，他实在是有些不放心。
到了店里。
已经將近6点了。
陈远將女儿放在店最里面的地方，让她慢慢睡。
此时面已经发好了。
陈远赶紧快速的包了两笼屉的包子。
二十分钟之后。
一股包子特有的浓郁的香味儿就顺著店面飘了出去。
时间来到了六点半。
一早出来晨练的张大爷这个点儿已经要回家了。
初春的早上还是有点冷的。
张大爷戴著个藏青色的帽子，嘴里哈出的气，形成了一层白雾。
他一边走路，一边使劲的甩著胳膊。
握成拳头的手，隨著甩动，一下下的砸在胸膛上，发出砰砰的响声。
他身旁跟著的是晨练搭子徐大爷。
徐大爷不怕冷，穿的比较少，更不用说戴帽子了。
两人的动作一模一样，一边走一边说著话。
就在两人逐渐接近陈远的店的时候，徐大爷突然吸了吸鼻子。
“哎哟，老张，你闻见了没有？这味儿从哪飘出来的？怎么这么香啊？我闻著有点像包子。”
张大爷听完之后，也使劲儿的在空气中闻了闻。
“好像是包子味儿。”
“这谁家的包子味儿咋这么香啊？不对，咱小区什么时候又开了一家包子店呀？”
“你问我我也不知道，我从来不在外面买包子，我嫌外面的包子都不乾净，你没看网上说吗？里面加的都是什么淋巴肉，老鼠肉。”
张大爷一说完，徐大爷就觉得一阵反胃，赶紧打断。
“行了行了，別说了，噁心死了。”
两人又往前溜达了几步，来到了纯“素”食早餐店的正对面。
越靠近早餐店，味道越香越浓。
徐大爷使劲的闻了闻，很快就锁定了目標。
“誒？这家媳妇儿开的店不是倒闭了吗？这咋又重新做起来了，而且这味儿这么香，不像她能做出来的呀。”
张大爷一看店面，立刻拉著徐大爷的胳膊，做事就赶紧往前走，一边走一边像遇见洪水猛兽似的。
“快走快走，別在这停，快点快点！”
徐大爷本来就爱吃包子，闻见这味儿，像脚下生了根似的，不情不愿的被拽出了几步之后，就將张大爷的手给甩开了。
“你干嘛呀？我正准备进去买俩包子呢。”
“你拉倒吧，那小媳妇什么样你不知道啊？咱俩进去，她就得给咱俩上政治课，那嘴得不得不得的没完。”
张大爷很显然吃过这亏，心有余悸的说道。
“还不让吃肉，说什么吃肉就是杀生，作孽，整个人神神叨叨的，一看就不正常。”
就在这个时候。
屋里的陈远掀开了锅盖，浓郁的香气猛然迸发出来，像是浪潮一般，朝著不远处的外的这两人涌了出去。
张大爷一闻这味儿，肚子“咕嚕”一声响了起来。
“哎哟，你別说，今天这味儿还真挺邪乎的，咋就这么香呢？”
这个时候陈远听到了外面的说话声。
突然从店里探出头来，把张大爷和徐大爷嚇了一跳。
陈远看到外面有两个人，立刻露出了笑脸，招呼道。
“两位大爷这是刚晨练回来呀？”
“我家有刚出炉的纯手工鲜肉大包，你们要不要买点回去当早餐啊？”